Colostrum – bogactwo soli, minerałów, mikroelementów i witamin

Projekt bez tytułu(102)

Colostrum - bogactwo soli, minerałów, mikroelementów i witamin

Substancje naturalne są źródłem wielu wartościowych minerałów, soli, mikroelementów czy witamin. To właśnie natura obdarza nas najcenniejszymi skarbami, z których możemy korzystać, jeżeli tylko wiemy, w jaki sposób i gdzie szukać tych fantastycznych wartości. Jednym z takich korzystnych i drogocennych produktów oferowanych przez naturę jest właśnie colostrum, czyli młodziwo lub siara. Jest to wydzielina, która pochodzi z gruczołu mlekowego ssaka. Po raz pierwszy pojawia się w okolicach 20 tygodnia ciąży i sączy się praktycznie do jej zakończenia. Następnie siara w znacznie większych ilościach wydzielana jest przez 24 do 72 godzin po porodzie. To substancja, niezwykle odżywcza.

Jak już wspomniano, colostrum jest to wydzielina z gruczołu mlekowego ssaka. Pojawia się jeszcze w ciąży, ale wtedy jej ilości są bardzo nieduże. Sączy się jedynie z gruczołów. Następnie, po urodzeniu potomstwa rozpoczyna się jej bardziej intensywna produkcja. Siara wydzielana jest przez czas od 24 do 72 godzin i niesie ze sobą niezwykle wartościowe substancje, które potomstwo powinno spożywać w dużych ilościach. Dzięki temu już na początku swojego życia zostaje wyposażone w tłuszcze, białka i witaminy. Po upływie wskazanego czasu siara zamienia się w mleko, które staje się regularnym pokarmem potomstwa.

Colostrum składa się przede wszystkim z:

  • dużych ilości białka
  • kwasów tłuszczowych
  • witamin
  • składników mineralnych
  • enzymów

Colostrum wydzielane jest praktycznie przez wszystkie ssaki, ale jako suplement diety najbardziej popularne jest to pochodzenia bydlęcego. Na jego popularność wpłynęło kilka czynników, ale jednym z nich jest to, że siara bydlęca zawiera ponad 250 składników aktywnych. Jest to naturalna substancja, która dostarcza organizmowi wiele wartościowych składników, przez co stanowi bardzo cenne uzupełnienie codziennej diety.

Działanie colostrum

Colostrum działa przede wszystkim na układ odpornościowy osoby, która decyduje się je przyjmować. Niewątpliwie, ciekawostką jest to, że naturalna siara, niemodyfikowana, nie tylko zawiera wszystkie istotne i wartościowe składniki, ale również zawiera je w idealnych ilościach i proporcjach, by wpłynąć na układ odpornościowy w sposób najbardziej efektywny. Działa przede wszystkim tak, że reguluje jego pracę i przywraca do naturalnego sposobu funkcjonowania. Badania wykazały, że przyjmowanie siary wpływa na wzmocnienie szczelności bariery jelitowej. Dzieje się to poprzez redukowanie stanów zapalnych oraz poprzez przywracanie naturalnej mikrobioty, która powinna być obecna w świetle jelit.

Redukowanie stanów zapalnych możliwe jest dzięki specyficznym właściwościom colostrum, chodzi mianowicie o właściwości regeneracyjne. Przyjmowanie siary przyspiesza regenerację tkanek i powoduje, że ewentualne rany goją się szybciej, sprawniej i bez komplikacji. Warto również wiedzieć, że colostrum zmniejsza uwalnianie zonuliny. Zonulina jest to białko, które fizjologicznie rozszczelnia nabłonki. Jeżeli jednak dojdzie do ich nadmiernego rozszczelnienia, nabłonek przestaje pełnić swoją funkcję. Dlatego też redukcja wydzielania zonuliny może mieć tu istotne znaczenie.

Projekt bez tytułu(101)

Stosowanie colostrum

Colostrum jako substancja, która wspiera przede wszystkim układ odpornościowy, powinno być stosowane głównie w sezonie wzmożonych infekcji oraz przy antybiotykoterapii. Jest preparatem naturalnym, więc jego włączenie do codziennej diety nie jest szkodliwe, ani niebezpieczne. Przynosi natomiast liczne korzyści i wspiera organizm człowieka w obronie przeciwko sezonowym chorobom.

Co ważne, nie jest to jedynie preparat, wspierający funkcje immunologiczne. Na jego przyjmowanie powinny się zdecydować również osoby, które cierpią na nadciśnienie, chcą zapobiec wrzodom i wzmocnić kości.  Obecne w siarze peptydy i kazeiny zapobiegają rozwojowi próchnicy oraz demineralizacji szkliwa. Dzięki temu zęby są zdrowe i odpowiednio zabezpieczone. Osoby starsze, które cierpią z powodu problemów z pamięcią, również powinny rozważyć uzupełnienie swojej diety w ten suplement. Wpływa on na usprawnienie procesów pamięciowych, przez co mniej „umyka” i łatwiej zapamiętać pozyskiwane informacje.

Colostrum może być również stosowane w czasie wzmożonego wysiłku fizycznego. Wpływa bowiem na rozbudowę i wzmocnienie masy mięśniowej i hamuje procesy zapalne w mięśniach. Trening staje się więc nie tylko poprawą wydolności organizmu, ale przynosi również wizualne efekty. Suplementację diety za pomocą siary powinny rozważyć również osoby, które borykają się z ranami, trądzikiem i innymi skórnymi problemami, które nie chcą się goić, a sam proces zabliźniania przebiega długo i przynosi bardzo nikłe efekty. Siara wspiera procesy gojenia, usprawnia je i przyspiesza. Dzięki temu gojenie się ran przebiega szybko i bez komplikacji.

Dawkowanie colostrum

Colostrum powinno być stopniowo wdrażane do codziennej diety. Chodzi o to, by organizm przyzwyczaił się do jego stosowania, a jednocześnie, by możliwe było dostrzeżenie ewentualnej alergii. Colostrum składa się głównie z tłuszczy, białek, witamin i przeciwciał klasy A, G i M. To właśnie te białka mogą powodować uczulenie, a tym samym przyniosą więcej szkody niż pożytku. Wspomniane stopniowe wdrażanie powinno rozpoczynać się od przyjmowania jednej tabletki colostrum dziennie. Taką dawkę należy stosować przez cały tydzień i przyjmować ją w trakcie posiłku.

Przez kolejny tydzień należy przyjmować dwie tabletki, również do posiłku. Jeżeli wszystko przebiega prawidłowo i organizm nie przejawia żadnych negatywnych reakcji, ani też przyjmujący nie odczuwa żadnych negatywnych zjawisk, można przejść do kolejnego etapu, którym jest przyjmowanie trzech tabletek dziennie, nadal do posiłku. Colostrum powinno być popijane dużą ilością wody. Na rynku można dostać również colostrum w saszetkach. W tym przypadku dawkowanie wygląda nieco inaczej. Zasadniczo można stosować 1 – 2 saszetki na dobę. Nie powinno się zaś przekraczać liczby dwóch saszetek.

W przypadku suplementu w płynie maksymalne zalecane dzienne spożycie to 20 ml, którego też nie powinno się przekraczać. Niezależnie od rodzaju produktu, producent informuje o dawkowaniu w załączonej do produktu ulotce. Są jednak sytuacje, w których to dawkowanie można lekko zmodyfikować. Nie powinno się jednak robić tego samemu. Za każdym razem decyzję o zmianie dawkowania powinien podjąć lekarz.

Właściwości colostrum

Colostrum składa się z białek, tłuszczy, witamin i przeciwciał wszystkich trzech klas (IgG, IgM, IgA). To właśnie ten skład warunkuje jego właściwości. Wśród wspomnianych przeciwciał na szczególną uwagę zasługują: laktoferyna, lizozym oraz laktoperoksydaza. Lizozym ma silne działanie przeciwbakteryjne. Laktoferyna wiąże jony żelaza, a to powoduje, że stają się one niedostępne dla bakterii chorobotwórczych, a jest im ono potrzebne do rozwoju.

Laktoperoksydaza natomiast ma działanie utleniające, skierowane przeciwko patogenom. Dzięki temu mleko ssaków pozostaje czyste mikrobiologicznie. W białkach zawartych w colostrum znajduje się około 19 aminokwasów egzogennych, czyli takich, których dany organizm nie jest w stanie samodzielnie wyprodukować – mysi przyjmować je z zewnątrz. Siara jest bardzo bogata w różnorodne przeciwciała, które zapewniają organizmowi odporność i wspierają układ immunologiczny. Laktoza, której jest w siarze niewiele, jest źródłem energii, która niezbędna jest komórkom do funkcjonowania, natomiast hormony stymulują organizm do wzrostu.

Dodatkowe składniki takie jak:

  • fosfor
  • potas
  • magnez
  • sód
  • wapń
  • witamina A
  • witamina B1
  • witamina B6
  • witamina C
  • witamina E

stanowią naturalne indykatory procesów opisanych powyżej i w dalszej części artykułu.

Colostrum - efekty stosowania

Regularne stosowanie colostrum podnosi poziom odporności u zażywającej je osoby. Obecność przeciwciał oraz regeneracja bariery jelitowej powodują, że organizm znacznie lepiej broni się przed patogenami i skuteczniej zwalcza wszelkie pojawiające się infekcje. W wielu przypadkach nawet nie pozwala im się rozwinąć, co jest bardzo ważnym efektem.

Ponadto, wpływa pozytywnie na proces gojenia się ran. Dzięki zawartym w siarze składnikom proces gojenia przebiega nie tylko sprawniej, ale również znacznie skuteczniej. Jednocześnie rany te goją się bez powikłań i nie zostają nieestetyczne ślady. Siara uzupełnia braki witamin i minerałów oraz wspiera w zakresie zwalczania różnorodnych bakterii. Dostarcza niezbędnych aminokwasów egzogennych oraz białek i tłuszczy.

Projekt bez tytułu(100)

Gdzie występuje colostrum

Colostrum występuje naturalnie u wszystkich ssaków płci żeńskiej, czyli tych, które są wyposażone przez naturę w gruczoły mleczne, które je produkują. Począwszy od najmniejszych i najprostszych stworzeń, które karmią swoje młode mlekiem poprzez te większe, aż po człowieka – każdy z tych organizmów samodzielnie produkuje siarę, którą karmi swoje młode. Jako suplement diety zaś wykorzystywane jest głównie colostrum bydlęce. Zdarza się również wykorzystywanie colostrum koziego i owczego

Skutki uboczne i przeciwwskazania colostrum

Colostrum przeznaczone jest przede wszystkim dla osób dorosłych. Wśród przeciwwskazań na plan pierwszy wysuwa się nadwrażliwość na którykolwiek ze składników preparatu. Bardzo często, poza samym colostrum w produkcie znajdują się substancje towarzyszące. To właśnie one mogą spowodować reakcje niepożądane.

Badania wykazały, że znaczna większość osób reaguje pozytywnie na colostrum. Nieliczne skutki uboczne dostrzeżono wśród osób z wirusem HIV. Odnotowano u nich:

  • wymioty
  • nudności
  • zmniejszenie ilości czerwonych krwinek
  • odchylenia od normy w testach funkcji wątroby.

Produkt nie jest dozwolony dla osób, u których zdiagnozowano alergię na mleko. Przyjęcie colostrum przez takie osoby może poskutkować wystąpieniem bardzo silnej reakcji alergicznej. Jest to w zasadzie najważniejsze przeciwwskazanie. Jak dotąd nie zaobserwowano interakcji colostrum z innymi suplementami, lekami czy ziołami. Oznacza to, że jest to stosunkowo bezpieczny produkt, który może wesprzeć znaczną liczbę osób, które potrzebują wsparcia immunologicznego czy też w zakresie gojenia ran.

Po jakim czasie działa Colostrum?

W przypadku colostrum najważniejsza jest regularność stosowania. Szybkość pojawienia się zauważalnych rezultatów w dużej mierze zależy od stanu wyjściowego organizmu.

Czy można przedawkować Colostrum?

Wszystko w nadmiarze może zaszkodzić, nie inaczej jest w przypadku colostrum, dlatego należy zawsze zażywać suplementy zgodnie z zaleceniami producenta, a także zapoznać się ze środkami ostrożności.

Czy warto brać Colostrum?

Zdecydowanie. Colostrum wspomaga układ odpornościowy i utlenia bakterie. Działa również detoksykująco, antywirusowo oraz przeciwzapalnie, a także przyspiesza gojenie ran.

Które colostrum jest najlepsze?

Wybór colostrum zależy od indywidualnych cech organizmu. W wielu przypadkach za lepsze od colostrum ludzkiego uznaje się colostrum bydlęce, jednak te może być przyjmowane wyłącznie przez osoby, które nie mają alergii na białka mleka krowiego.

Źródła:

1. Chandrasekhar K, Kapoor J, Anishetty S. A prospective, randomized double-blind, placebo-controlled study of safety and efficacy of a high-concentration full-spectrum extract of ashwagandha root in reducing stress and anxiety in adults. Indian J Psychol Med. 2012 Jul;34(3):255-62. doi: 10.4103/0253-7176.106022. PMID: 23439798; PMCID: PMC3573577
2. Elfstrand L., Lindmark-Månsson H., Paulsson M. Immunoglobulins, growth factors and growth hormone in bovine colostrum and the effects of processing. Int Dairy J. 2002;12:879–887
3. Przybylska J., Albera E., Kankofer M. Antioxidants in bovine colostrum. Reprod Domest Anim. 2007;42:402–409

Przedstawiony materiał ma charakter informacyjny i nie stanowi porady lekarskiej.
Opis stanowi informację o substancjach i ich możliwościach zastosowania na podstawie dostępnych informacji w artykułach naukowych (PubMed, Scorpus, Elsevier), Internecie, prasie, książkach naukowych. Materiał nie stanowi opisu suplementu diety, ani innego produktu zawierającego opisane składniki.
W przypadku stosowania suplementów diety pamiętaj, że bardzo ważna jest zrównoważona i zbilansowana dieta. Nie przekraczaj zalecanej porcji dziennej, przechowuj suplement w miejscu niedostępnym dla małych dzieci. Zawsze czytaj etykiety, a na nich zalecenia i ostrzeżenia, a w razie wątpliwości zawsze konsultuj stosowanie z lekarzem.

Katarzyna Olszańska
Katarzyna Olszańska

Dyplomowany dietetyk, od lat związana z rynkiem suplementów diety w Polsce. Wspomaga w tworzeniu i opracowywaniu planów dietetycznych oraz właściwej suplementacji. Prywatnie mama dwójki dzieci, miłośnik pływania i jazdy na rowerze.

Poznaj nasze produkty

TE WPISY MOGĄ CIĘ ZAINTERESOWAĆ

probiotyk_uklad_trawienny
Probiotyki – równowaga dla jelit i naturalna ochrona dla odporności

Probiotyki – równowaga dla jelit i naturalna ochrona dla odporności Naturalne probiotyki odbudowują florę bakteryjną organizmu i zapewniają naturalne wsparcie dla osłabionego układu odpornościowego. Dostarczają do organizmu bakterie, bez których zdrowe funkcjonowanie organizmu byłoby niemożliwe. Dlaczego warto sięgać po probiotyki? …

Probiotyki – równowaga dla jelit i naturalna ochrona dla odporności

Projekt bez tytułu(79)
Dobroczynne właściwości żeń-szenia – działanie i zastosowanie rośliny zwanej eliksirem życia.

Dobroczynne właściwości żeń-szenia – działanie i zastosowanie rośliny zwanej eliksirem życia. Żeń-szeń to zioło znane ze swoich pozytywnych właściwości zdrowotnych. Zalecane jest zwłaszcza tym osobom, które odczuwają chroniczne zmęczenie, spadki energii oraz wszystkich, którzy zauważają u siebie problemy z pamięcią …

Dobroczynne właściwości żeń-szenia – działanie i zastosowanie rośliny zwanej eliksirem życia.

Projekt bez tytułu(40)
Probiotyk – Kompleksowe wsparcie dla flory bakteryjnej jelit.

Probiotyk – kompleksowe wsparcie dla flory bakteryjnej jelit O probiotykach słyszy się już od bardzo dawna. Najczęściej ich temat pojawia się w kontekście różnego rodzaju antybiotykoterapii. Dzieje się tak dlatego, że dobre probiotyki pozwalają zabezpieczyć organizm przed negatywnym działaniem antybiotyków. …

Probiotyk – Kompleksowe wsparcie dla flory bakteryjnej jelit.

Shopping Cart
Dołącz do listy oczekujących Poinformujemy Cię, gdy produkt znów będzie dostępny. Podaj poniżej swój adres e-mail aby otrzymać powiadomienie o dostępności produktu.
Scroll to Top