Brak produktów w koszyku.
No products in the cart.
04.03.2024
Suplementy z kurkumą - Jakie wybrać? Opinie
Kurkuma określana jako złoto Indii, jest znana ludzkości od ponad 2 tysięcy lat. Nazywana szafranem indyjskim i ostryżem długim, jest coraz powszechniej stosowana nie tylko w kosmetyce i kulinariach, ale i w formie suplementów diety. Tego typu preparaty bazują na terapeutycznej sile kurkuminoidów. Są to zawarte w kurkumie związki, które działają m.in. przeciwzapalnie, przeciwutleniająco i antybakteryjnie. Jakie suplementy z kurkumą wybrać?
Spis treści
Właściwości kurkumy w suplementach diety
Ta kuzynka imbiru znana jako składnik nadający posiłkom niezwykłą, żółtą barwę, stanowi prawdziwą kopalnię cennych składników. Nie bez powodu znalazła tak szerokie zastosowanie w kulinariach, medycynie, przemyśle kosmetycznym i spożywczym.
Podstawowy składnik kurkumy to kurkumina. Substancja ta odpowiada za pikantny smak i żółtą barwę przyprawy. Jest ceniona głównie za swoje właściwości prozdrowotne, takie jak:
Przy wyborze suplementu z kurkumą warto kierować się tym, czy w składzie znajduje się wyciąg standaryzowany na zawartość substancji czynnej. Im wyższa wartość tego elementu, tym skuteczniejsze działanie. Jest to znacznie lepszy wybór niż preparaty ze sproszkowanym surowcem.
Popularne kategorie suplementów
Kurkuma: działanie przeciwcukrzycowe
Wykazano, że kurkumina może zmniejszać ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2. Jej działanie opiera się w tym przypadku na zwiększaniu wrażliwości tkanek na insulinę, poprawie glikemii i zmniejszeniu cholesterolu całkowitego oraz trójglicerydów u diabetyków. Może więc stanowić środek wspomagający przy leczeniu, poprawiając metabolizm glukozy i lipidów u chorych z cukrzycą typu 2.
Jest to substancja na tyle przebadana, że znajduje się w stanowisku ekspertów International Expert Panel (ILEP) na temat leczenia przeciwmiażdżycowego oraz hipolipemizującego.
Jak stosować kurkumę? Wybrane suplementy
Na co dzień można stosować kurkumę jako przyprawę do dań. Jednak w większych, standaryzowanych dawkach jest dostępna m.in. w formie suplementów diety jedno- lub wieloskładnikowych.
Dla poprawy absorpcji naukowcy zalecają spożywanie jej wraz z czarnym pieprzem (piperyną), który zwiększa przyswajanie kurkumy; zdrowymi tłuszczami, ponieważ jest rozpuszczalna w tłuszczach; a w przypadku potraw - w posiłkach o wysokiej temperaturze, gdyż zwiększa to rozpuszczalność kurkuminy.
W przypadku suplementów diety na szczególną uwagę zasługują preparaty łączące kurkumę z piperyną, czyli ekstraktem z czarnego pieprzu. Takie połączenie znacznie zwiększa przyswajalność tego cennego składnika.
Przeciwwskazania do stosowania kurkumy
Niestety nie każdy będzie cieszyć się zdrowotnym działaniem kurkumy. Ostrożność powinny zachować kobiety w ciąży, ponieważ stosowana w większych dawkach może wywołać skurcze macicy i przedwczesny poród. Do grupy ryzyka należą też osoby z kamieniami żółciowymi i niedrożnością dróg żółciowych.
Natomiast pacjenci stosujący leki przeciwcukrzycowe lub rozrzedzające krew, powinni skonsultować suplementację kurkumy z lekarzem (może nasilać działanie takich leków).
Odpowiada też za metabolizm alkoholu, utrzymanie stabilności błon komórkowych,czy procesy zapamiętywania i uczenia się.
Kiedy jeszcze warto sięgnąć po suplement z kurkumą?
Osoby, które chcą korzystać z pełni właściwości kurkumy, mogą stosować ją również pod postacią suplementu. Składnik ten jest skierowany m.in. do osób z cukrzycą oraz problemami żołądkowo-jelitowymi, np. z chorobą zapalną jelit, niestrawnością, zapaleniem trzustki, nowotworami układu pokarmowego.
Suplementować mogą ją również osoby w podeszłym wieku - cierpiące na zapalenia kości, mięśni, reumatoidalne zapalenie stawów. Otóż związki kurkumy w połączeniu z tradycyjną farmakoterapią mają potencjał, aby zwiększać efektywność leczenia, eliminować ból i zwiększać zakres ruchu.
Ze względu na właściwości ochronne na wątrobę i wspierające trawienie tłuszczów, suplement z kurkumą sprawdzi się też przy odchudzaniu. Inne częste zastosowania kurkumy sprowadzają się do zażywania jej w formie wsparcia przy anemii (jest bogata w żelazo), przeziębieniu (działa przeciwgorączkowo i przeciwzapalnie), czy przy dolegliwościach w jamie ustnej (uśmierza ból, przyspiesza gojenie i zmniejsza produkcję płytki nazębnej).
Poza tym zgodnie ze źródłami naukowymi, kurkuma może wpływać na wzrost i rozwój komórek nowotworowych m.in. ograniczając ryzyko przerzutów i redukując procesy tworzenia nowych naczyń krwionośnych w guzie nowotworowym. Istnieją publikacje, wedle których może chronić przed wystąpieniem nowotworów - zwłaszcza układu trawiennego, choć wymaga to dalszych badań.
Źródła:
- S. Przybylska, Kurkumina – prozdrowotny barwnik kurkumy, „Problemy Higieny i Epidemiologii”, 2015, t. 96, nr 2, s. 414-420.
- J. Wierońska, Kurkuma – roślinne panaceum, „Wszechświat”, 2017, t. 118, nr 4-6, s. 117-125.
- M. Nagpal, S. Sood, Role of curcumin in systemic and oral health: An overview, "Journal of Natural Science, Biology and Medicine", nr 4 (1) 2013.
- Chuengsamarn S, Rattanamongkolgul S, Luechapudiporn R, Phisalaphong C, Jirawatnotai S. Curcuminextract for prevention of type 2 diabetes. Diabetes Care. 2012; 35(11): 2121-2127.
Przedstawiony materiał ma charakter informacyjny i nie stanowi porady lekarskiej.
Opis stanowi informację o substancjach i ich możliwościach zastosowania na podstawie dostępnych informacji w artykułach naukowych (PubMed, Scorpus, Elsevier), Internecie, prasie, książkach naukowych. Materiał nie stanowi opisu suplementu diety, ani innego produktu zawierającego opisane składniki.
W przypadku stosowania suplementów diety pamiętaj, że bardzo ważna jest zrównoważona i zbilansowana dieta. Nie przekraczaj zalecanej porcji dziennej, przechowuj suplement w miejscu niedostępnym dla małych dzieci. Zawsze czytaj etykiety, a na nich zalecenia i ostrzeżenia, a w razie wątpliwości zawsze konsultuj stosowanie z lekarzem.
Poznaj nasze produkty
TE WPISY MOGĄ CIĘ ZAINTERESOWAĆ
Co to jest Ashwagandha i jak działa?
Co to jest Ashwagandha i jak działa ? Ashwagandha jest to krzew, którego właściwości zdrowotne zostały już dawno dokładnie poznane. Mimo tego nadal są dokładnie badane. Krzew ma bardzo szerokie zastosowanie. Wykorzystywać można zarówno liście, korzenie, jak i owoce tej …
Ashwagandha – naturalny sposób na stres
Ashwagandha – naturalny sposób na stres Szybkie tempo życia, napięcia i nerwy, a do tego cała masa obowiązków powodują, że organizm przestaje radzić sobie z obciążeniem, a stres zaczyna odciskać na nim swoje piętno. Spada odporność, a to otwiera drzwi …
Ashwagandha – Korzyści z jej stosowania
Ashwagandha – korzyści z jej stosowania Ashwagandha, a dokładnie Withania somnifera L. to roślina o cennych właściwościach. Jej dobroczynne działanie jest znane jest już od czasów starożytnych w medycynie ajurwedyjskiej. Jak dokładnie działa żeń-szeń indyjski i kiedy warto sięgnąć po …