Witaminy z biotyną

Biotyna to organiczny związek chemiczny z grupy rozpuszczalnych w wodzie witamin B, określany również jako witamina H. Jest najlepiej zbadaną witaminą w kontekście pozytywnego wpływu na skórę, włosy i paznokcie, poprawiając nie tylko ich elastyczność, ale wpływając również na wzrost. Jest dedykowane osobom chcącym uzupełnić niedobory w codziennej diecie. Biotyna wraz z witaminą K uczestniczy w syntezie protrombiny, odpowiadając za krzepnięcie krwi.

Biotynę można znaleźć w skrupulatnie opracowanych suplementach, jednak naturalnie występuje również w żywności. Popularnym źródłem witaminy H jest mięso, jajka, mleko, soja, szpinak, pomidory, kalafior oraz marchew. W białku jaja znajduje się jednak awidyna, która wiąże się z biotyną i uniemożliwia jej wchłanianie – jest ona jednak niwelowana podczas obróbki cieplnej. Biotyna jest także syntetyzowana przez drobnoustroje przewodu pokarmowego, jednak ze względu na wrażliwość na temperaturę, dochodzi do jej strat.

Niedobór biotyny objawia się m.in. bólami mięśniowymi, apatią, osłabieniem, a także podwyższeniem poziomu cholesterolu i barwników żółciowych we krwi. Bardziej charakterystycznym objawem są łuszczycowe zmiany na skórze dłoni, nóg, ramion, wysuszenie i przebarwienia skórne. Dochodzi także do wypadania włosów i osłabienia paznokci, które są szczególnie dotkliwe dla kobiet.

Niedobór biotyny może być spowodowany nieodpowiednio skomponowaną dietą, jednak jeśli nie został on potwierdzony badaniami, nie ma potrzeby suplementacji. Suplementy z tym związkiem są pomocne u osób z problemami z kondycją paznokci, włosów lub skóry, a spożycie witaminy w nadmiarze nie jest niebezpieczne dla zdrowia – jest wydalana wraz z moczem. Jeśli chcesz poprawić wygląd skóry, warto przyjrzeć się bliżej także innym preparatom.